バレンタインに冷たい炎

バレンタインに冷たい炎
立体デザートに凝っています。
冷たい炎はとっても甘いんですよ。
チョコハートも手作りで!

材料 (2人分)

バニラアイスクリーム
200g位
真っ赤なのを2個
キャラメルチョコバナナケーキ
薄いひとかけら
春巻きの皮
1枚
少々
バター
少々
製菓用チョコレート
ひとかけら
粉砂糖
少々
キャラメルパウダー
好みで少々、ココアでもOK

1

セロハンの小袋に製菓用チョコを入れて輪ゴムで縛り、電子レンジで溶かす。
角をはさみで少し切ってクッキングペーパーの上にハート形を絞り出し冷やす。

2

アイスクリームはラップの上に筒状に乗っけ、くるくる巻いて太めの棒にして冷凍庫で固める。

3

普通に作ったキャラメルバナナケーキを薄く切っておく。

その内簡単レシピ乗せますね。

4

春巻きの皮の両面に蜂蜜バターを塗って160度くらいのオーブンで約5分焼く。
好きな形に切ってから焼いても良いし、焼き上がってからランダムに砕いても良い。

5

固まったアイスを半分に切って、ゆるめのホイップクリームを乗せ苺を乗っける。お皿に接着剤代わりの生クリームを絞り、冷たいキャンドルを立てる。

6

バナナケーキにチョコハートをたて、キャンドルの横にあしらい、粉砂糖とキャラメルパウダーでフロスティングする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 79434 公開日 : 03/02/13 更新日 : 03/02/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Nodoka 2003年02月13日 21:54
なんか世界が緊迫してますが、平和なバレンタインになればいいですね。
忙しくッて準備が出来なかったので即席メニュー考えました。