簡単☆粒々コーンスープ(つぶ缶)

つぶ缶から作るコーンスープです。ミキサーがあれば簡単に作れます♪

材料 (4人分)

コーン缶(つぶ缶)
1缶(約200グラム)
牛乳
1缶分(約200cc)
玉ねぎ
中1/2個
バター
10グラム程
塩コショウ
適量
粉末コンソメ
適量
適量

1

玉ねぎをスライスし、バターを溶かしたフライパンで薄く色づくまで弱火で炒める。

2

コーン缶から大さじ3程つぶコーンを取り出す。

3

【1】と残りのコーン(汁ごと)をミキサーに入れ、ピューレ状になるまでミキサーにかける。

4

ピューレ状になったら牛乳を入れ、ミキサーにかける。

5

【4】を鍋に移し、一度温めたあと、コンソメ、塩コショウで味を整え、【2】のコーンを入れる。

6

もう一度温め、皿に移し、パセリをかければ出来上がり。

コツ・ポイント

粒々の量はお好みで調整してください。冷めても美味しいので、冷やせば夏にも最適だと思います。

このレシピの生い立ち

普段、クリーム缶は買わないケド、コーンスープが飲みたくなったので、つぶ缶から作る方法を考えました。
ミキサーがあれば簡単に作ることが出来ました!
レシピID : 794442 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/12/25

First tsukurepo mark
写真

とーっても美味しかったです。朝からほっこり幸せでした。

リラシャン

ありがとうございますm(._.)m