抹茶クッキー

抹茶クッキー
型抜きで楽しく作るクッキー

材料

小麦粉
150グラム
砂糖
35グラム
70グラム
溶き卵
1/2個
抹茶
大さじ1

1

小麦粉、ベーキングパウダー、抹茶を振るい合わせておく。

2

マーガリンをクリーム状になるまで混ぜて、砂糖をくわえて混ぜ、溶き卵を入れる

3

②に①をくわえてひとまとまりにして、冷蔵庫で三十分ねかせる

4

③の生地を五ミリ厚さにのばして、好みの型でぬく

5

オーブン180度で予熱して十五分から二十分位様子を見てやく

コツ・ポイント

抹茶の苦味が苦手な人は少しだけ砂糖を多めにしてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

息子が抹茶が好きなので作ってみました。
レシピID : 794490 公開日 : 09/04/27 更新日 : 11/04/30

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