デミがなくても簡単ハンバーググラタン

デミがなくても簡単ハンバーググラタン
ケチャップとソースがあれば、簡単においしいソースができます!あっさりパクパク食べれます。ポイントはパン粉マヨ!

材料 (2人分)

玉ネギ
1/2個
しめじ
1/2房
ハンバーグ(冷凍ストック)
小4個
じゃがいも
2個
・水
1/2カップ
・トマトケチャップ
大1.5
・ソース(とんかつソース)
大1.5
■マヨネーズ
大1
■とけるチーズ
適量
バター
10g弱
塩・こしょう
適量

1

じゃがいもは一口大に切り、水にさらして柔らかくなるまで水から茹でる。茹で上がったら水を捨て、軽く塩コショウして粉ふきに。

2

玉ネギは縦薄切り、しめじは石づきをとり小房に分ける。フライパンにバターを入れて玉ネギ→しめじを炒める。酒を入れる。

3

・印調味料を入れて、ハンバーグを凍ったまま投入、しばらく弱火で煮込む。汁がとろっとするくらいまで。

4

パン粉にマヨネーズを混ぜておく。
グラタン皿にじゃがいもを敷き、上からハンバーグ・具を乗せる。

5

パン粉マヨと溶けるチーズを乗せ、トースターでチーズがこんがり色づくまで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

デミグラスソースとトマト缶のストックが無くて焦ったけど、おいしく作れました。
レシピID : 794493 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/25

First tsukurepo mark
写真

デミなくても美味しい♪冷凍をそのまま使えるのも素敵♪

かおりセンター

つくれぽありがとうございます☆デミいらずですよね♪