♪レタスとベーコンの胡麻スープ♪中華風♪

1. 1

   

   玉葱は薄切り♪
   ベーコンは1cm幅に♪
   レタスも食べやすい大きさに切る♪
   卵は溶いておく♪

2. 2

   

   鍋に☆を入れて沸かし、玉葱とベーコンを入れる♪
   玉葱が透き通るくらいまで中火で4～5分ほど煮る→

3. 3

   

   ★で味付けして、レタスを加える♪
   　【コツ参照】

4. 4

   

   再沸騰したら卵を箸に沿わせ流し入れる♪
   10秒ほど加熱後、火を止めて蓋をして1分ほど蒸らす♪卵が固まれば完成♪

5. 5

   

   器に盛り付け…胡麻油を数滴たらして完成です♪
   

6. 6

   

   2018.12
   cook本掲載♪
   「クックパッドの大人気　簡単鍋＆スープ」

7. 7

   

   p.47
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち