ジャージャー麺

ジャージャー麺
09’4/27から更新し、味噌を調味料に加えました。コクが出ていっそう美味しくなりました。

材料 (1人分)

中華そば(蒸し)
1袋
合挽きミンチ
80g
調味料
■塩こしょう
少々
■しょうゆ
大さじ2
■砂糖
大さじ2
小さじ1
■白ゴマ
適量
■味噌
大さじ1/2

1

フライパンで軽く合挽きミンチを炒め、塩こしょう・しょうゆ・砂糖・味噌を加える。

2

よく炒めたら、白ごまをふり、香りづけにごま油をまわしかける。
いったん器に取り出す。

3

次に中華そばをほぐすようにフライパンで炒める。
水を少量加えて、蒸し状態にするとバラつきやすい 。

4

器に中華そば・ミンチ肉をのせてできあがり。

5

写真

23.8.21 話題入りしました!ありがとうございます。

コツ・ポイント

見栄えをよくするためには、きゅうりの千切りと白髪ねぎを添えると、GOOD☆

このレシピの生い立ち

最初、「ジャージャー麺」ではなく「ジャージャン麺」と思っていました・・・(笑)
レシピID : 794504 公開日 : 09/04/27 更新日 : 11/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (37人)

17/08/27

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美味しかった!!また作ります✨

まさまさといちご

美味しそうですね!れぽありがとうございます(゚∇^*)

17/05/24

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美味しかったです(*´꒳`*)ごちそうさまでした(о´∀`о)

アクゼロ

きれいで美味しそう♪れぽありがとうございます(^o^)

16/06/16

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初めてのジャージャー麺でした♪美味しかったです!ご馳走様でした♡

グミりん

嬉しいです!れぽありがとうございます☆

16/05/27

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簡単に、美味しくできて満足です(*^^*)

Tomohiroko

彩りきれーい(≧∇≦)れぽありがとうございます!

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