カボチャとハムのチーズ焼きの画像

Description

簡単です。
カボチャがたくさん食べられます。

材料 (2人分)

1/4個
75g(4連パックのうち2パック)
80gくらい
バター
大さじ1くらい
あらびきガーリック(乾燥)
適量
(↑チューブにんにくでも、
生のにんにくでもOK)
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃ1/4は横に7ミリくらいにスライスして、長さを半分に切ります。

  2. 2

    写真

    切ったかぼちゃをお皿に並べて、ラップをし、電子レンジで火をとおします。
    (2~3分くらい?)

  3. 3

    写真

    ハムを1/4に切ります。

  4. 4

    写真

    フライパンを温め、バターと粗挽きガーリックをいれます。香りが出てきたら、かぼちゃを入れ、胡椒をふり、焼き色をつけます。

  5. 5

    写真

    耐熱容器に油を薄くひき、焼いたかぼちゃを並べます。かぼちゃの間にハムを挟んでいきます。

  6. 6

    溶けるチーズを上にかけいれ、オーブンでチーズがとけ、焼き色がつくまでやきます。

コツ・ポイント

ハムや、チーズ、かぼちゃの分量はお好みで変えてください。我が子はハムが多いと喜びます。
塩胡椒はお好みで。ただ、塩は振らなくても、バター・チーズ・ハムで結構塩味は十分かもしれません。

このレシピの生い立ち

ずいぶん昔、雑誌でみたんだと思います。
レシピID : 794510 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/28

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