ぶっ玉げ丼

ぶっ玉げ丼
豚肉と卵でぶっ玉げ丼(笑)甘めな味付けでご飯が進む〜

材料 (2〜3)

豚バラ薄切り
(又はモモ薄切り)
200g
6個
ごぼう
1/2本
砂糖
大4
醤油
大3
きざみのり
適量
ごはん
適量

1

豚バラを一口大に切る。ごぼうはささがきにして水に浸しあくをとる

2

卵・砂糖・醤油を混ぜ合わせる

3

豚バラを炒め色が変わったらごぼうを入れ火が通ったら【2】を入れ半熟状に炒める

4

どんぶりにご飯をよそり【3】をのせてきざみのりをかけて出来上がり

コツ・ポイント

半熟状にしてね

このレシピの生い立ち

子供から大人まで おいしく食べれる簡単な物が作りたくって
レシピID : 794568 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/28

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