からうまッ!! 坦々飯!!

からうまッ!! 坦々飯!!
熱いッ!辛いッ!!でも旨いッッ!!坦々麺じゃなくて坦々飯ねッd(。ゝд・)!!

材料 (1人分)

スープ
300cc
●鶏がらスープの素
大さじ1/2
●塩
小さじ1/2
豚挽肉
50g
小さじ1
◎酒
大さじ1
小さじ1弱
ほか…
レタス
好きなだけ
ご飯
お茶碗1/2膳分
白ゴマ
大さじ2
ラー油
少量

1

フライパンにゴマ油(分量外)を熱し,にんにくを炒め,香りが出てきたら豚挽肉を炒め◎で味付けする

2

お鍋で湯を沸かし●を投入(1度味見をしてお好みの味に調整してね)

3

②に手でちぎったレタス・ご飯を入れ,少し炊く。器にスープと共に①と白ゴマも盛り付け,お好みでラー油をたらし完成です☆

4

コツ・ポイント

スープの味,お肉の味付けは私の好みの味ですが…お好みで辛さ等調整して下さいね♬

このレシピの生い立ち

スープで食べる坦々飯というのを食べ,美味しかったので再現してみました(๑→‿ฺ←๑)
レシピID : 794569 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」