美味しい浅漬け食べたいな~♪

美味しい浅漬け食べたいな~♪
サイダーで浅漬け♪
意外と美味しい!!生姜がアクセントだね♪

材料

胡瓜
一本
MITSUYAサイダー
100cc
お酢
大さじ1
生姜の千切り
適量

1

胡瓜は蛇腹にして一㎝弱の輪切り
ポリ袋に全部の材料を入れ、空気を抜いて、冷暗所に半日~一日置けば完成!

2

3

4

コツ・ポイント

特になし。。アハハ
レモンの皮の細切り+レモン汁でも爽やかで美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

サイダーを頂いて、レシピ考案中に、知り合いがビールで漬物つける事を思い出して、サイダーで作ってみました♪
レシピID : 794580 公開日 : 09/05/01 更新日 : 09/05/01

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