中華風タコさらだ

中華風タコさらだ
サッと茹でてドレッシングと和えるだけなので簡単★ ミネラルがたっぷり摂れるすっぱ美味い中華風サラダ♪

材料

タコ
足1~2本
ワカメ(生)
ひとつかみ
トマト
2個
●ドレッシング
大匙1/2~3/4
小匙1
リンゴ酢
大匙3
小匙1/2~小匙1

1

ワカメはサッと湯通しして食べやすく切り分け、しっかり水気を切る。タコは茹でて薄くスライスしておく。

2

ドレッシングの材料を全てよく混ぜ合わせて1と和え、冷蔵庫で冷やしなじませる。

3

器に盛って、スライスしたトマトをまわりにかざってできあがり♪

4

コツ・ポイント

タコはすでに茹でてあるやつを使ってもOKです。豆板醤の量はお好みで調整してください~。

このレシピの生い立ち

母が使い忘れたタコとワカメ。ある日の夕飯で私以外の家族は豚餃子だったので、さっぱりめのサラダにしようと思って作りました。
レシピID : 794581 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/27

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