ランチに♪簡単!!納豆ともやし炒め丼

ランチに♪簡単!!納豆ともやし炒め丼
この意外な組み合わせなかなかおいしいんです!!  短時間で作れるのにちゃんとおいちぃよ♪

材料 (2)

納豆 1パック
挽き肉 70グラム
モヤシ 1袋の半分
ニンニク 大1片
にら 適量
ご飯 2人分
塩コショウ 少々
しょうゆ  少々
サラダ油  少々

1

にんにくはスライス ニラは適当な長さに切っておく

2

フライパンに少量のサラダ油とにんにくを入れ、弱火でじっくりにんにくを炒める 香りが出てきたら挽き肉を加えて炒める

3

挽き肉の色が変わったら納豆と納豆に付いてきたしょうゆがあればそれも加えてさらに炒める

4

挽き肉と納豆が混ざったらもやしを入れて軽く炒め、しょうゆを少しと塩コショウで味付けする。全体的に混ざったらニラを加え完成

コツ・ポイント

納豆は挽き肉と混ぜる程度で、そんなに炒める必要はありません☆しょうゆは納豆についてるのを入れたら最後に味付けするときは、少〜しでいいと思います♪   あと、にんにくは生のがなかったので写真はチューブのを使いました(^-^;)v

このレシピの生い立ち

お昼ご飯をパパパッとすませたくて(o^-^o)納豆は炒めるとネバネバがなくなるので意外とあっさり☆子供もたくさん食べてくれました♪フライパンと丼ブリだけなので洗い物も少なくて楽チンです♪
レシピID : 794612 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

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