マグロのカツ♪

マグロのカツ♪
超簡単で美味しい♪マグロのカツです♡

材料

マグロ赤身
1柵
塩コショウ
少々
1個
適量
サラダ油
適量

1

マグロは一口大に斜めに切り両面にしっかり塩コショウをする。

2

1に卵をたっぷりまぶし、パン粉をしっかりつける。

3

たっぷり油を敷いたフライパンでキツネ色に揚げれば完成♪

4

コツ・ポイント

1でマグロを斜めに切るのは、形を一口カツっぽくするためです。

このレシピの生い立ち

料理好きの母がマグロでカツを作りました♪激ウマ~♡
レシピID : 794692 公開日 : 09/04/28 更新日 : 10/07/03

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