寒天コーヒーゼリー

寒天コーヒーゼリー
粉寒天さを出さない固さにしたつもりです。

材料 (3)

粉寒天(小さじ1)2グラム位。
砂糖(お好みで)
コーヒー(大さじ2弱)自分で調整して下さい。
水(650ミリリットル)

1

鍋に水と粉寒天を入れ加熱し、沸騰してから更に3分ずっと混ぜ続ける。

2

火を止め、[1]にインスタントコーヒーと砂糖を入れ混ぜる。

3

お好きなカップに[2]を入れて冷まして出来上がり。
お好みで牛乳や練乳をトッピングして下さい☆

コツ・ポイント

火にかけている間はずっと混ぜ続ける事です。

このレシピの生い立ち

丁度いい感じの硬さを目指しました。
レシピID : 794711 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

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