ドライいちご

ドライいちご
高価なドライいちごを手作りで!

材料 (作りやすい分量)

いちご
薄切りにして天板1枚分

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写真

いちごをできるだけ薄く切り、オーブンシートの上に並べる。

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100℃のオーブンで90分くらい焼く。

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そのまま,または,砕いて製菓材料としてお使い下さい。

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コツ・ポイント

なるべく薄く切ること。

このレシピの生い立ち

フリーズドライのいちごは美味しいけれど高いので、旬の安いいちごを乾燥させてみました。
深夜電力を使えば安上がりです♪
レシピID : 794760 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (46人)

18/04/18

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バラの花びらみたい♪テンションアップ!お菓子につかいます!!

びーはっぴー

とても綺麗な色!素敵なお菓子ができそうですね♪れぽ感謝デス♡

18/03/17

写真

チョコレートバークに♪♪キレイな色には仕上がらず(><)

さっちゃんペンギン

天然色ですから、十分綺麗だと思います♡素敵なれぽに感謝です♪

18/01/17

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おおおお~!Σ(゚ω゚ノ)ノ ドライ苺がおウチで出来るなんて!

アクセル☆

春の味ですよね♪綺麗に作ってくださってありがとうございます!

16/05/03

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なぜかオーブンシートに張り付いてしまい、剥がせない...(泣)

まだらまる☆

綺麗な色にしあがっているのに残念…乾燥不足かな?れぽ感謝デス

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あきら1783 2009年05月06日 15:12
これはぜひ作らねばなりませぬ!
確かにフリーズドライのいちごは高いですよね。
それも輸入品ばかりだし。
つくれぽ楽しみにしていてね♪
reiko1783 2009年05月06日 22:31
あきら1783さん♪

コメントありがとうございます(^_^)

売っているのは輸入品なんですか!はじめて知りました。

高価すぎて買う勇気がない小心者なので、ドライトマトの要領で作ってみたら、けっこう早く乾いてサクサクと良い感じにできたレシピUPしました。
ちっちゃくて赤い部分の多いいちごが綺麗だと思います。

あきらさんに作っていただけるなんて感激!
いまからとても楽しみです(*^_^*)