ドライいちごの画像

Description

高価なドライいちごを手作りで!

材料 (作りやすい分量)

薄切りにして天板1枚分

作り方

  1. 1

    写真

    いちごをできるだけ薄く切り、オーブンシートの上に並べる。

  2. 2

    100℃のオーブンで90分くらい焼く。

  3. 3

    そのまま,または,砕いて製菓材料としてお使い下さい。

  4. 4

コツ・ポイント

なるべく薄く切ること。

このレシピの生い立ち

フリーズドライのいちごは美味しいけれど高いので、旬の安いいちごを乾燥させてみました。
深夜電力を使えば安上がりです♪
レシピID : 794760 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51 (51人)
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JATIS
良い香りに包まれて幸せでした。薄すぎてシートにくっついたものがあったので、次回はもう少しだけ厚めに切ってトライします。
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プルプルプルメリア
イチゴをたくさん貰い困ってましたが、砂糖も使わず、保存もでき、イチゴの味も凝縮され美味しく、まさに求めていたものでした!
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tresette
食べきれなくて傷みそうだったので!!!
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napipipipi
ドライフラワーみたいで可愛い♡