とろっとろ☆とまとのスープ

とろっとろ☆とまとのスープ
野菜だけでこんなにとろとろ?!
あったまります♡
簡単だけど最後のひと工夫が本格的な味を生み出しますよ。

材料 (2人分)

トマト
2個
ながねぎ
1/2本
キャベツ
4枚ぐらい(普通サイズの葉)
1カップ
塩コショウ
適量
数滴

1

トマトは八等分に切る。ながねぎは幅約3cm、キャベツは約2×2cmに切る。

2

鍋に1と水を入れ蓋をし、弱火で約30分間煮込む。煮込み終わったら塩コショウで味を調える。

3

器に入れ、ごま油を数滴たらしてできあがり☆

4

コツ・ポイント

具材は他に何を入れてもおいしいと思います☆
最後のごま油は欠かせません!

このレシピの生い立ち

お買い得だったとまとと余り野菜を煮込んだだけです(笑)
レシピID : 794770 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

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