犬用:砂肝ジャーキー

犬用:砂肝ジャーキー
市販のように、カリッカリに硬く仕上げます。

材料

鳥砂肝
約600g

1

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砂肝を半分に切ってオーブンの網の上にクッキングシートを敷いて並べる。(小さい犬の場合削ぎ切りにしてもいい)

2

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170℃のオーブンでで1時間10分前後。160℃のオーブンで1時間前後。(写真は170℃で焼いた後回りが硬くなっている)

3

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まだプヨプヨなので、平たい皿に移して、2,3分ずつ1000Wでチンしては冷ますを繰り返す。

コツ・ポイント

オーブンの温度と時間は分量や切り方によって違ってきます。
犬用なのでカチンカチンに硬いです。いずれの工程も焦がさないように気をつけてください。
たくさん作ったら小分けして冷凍します。800gでもキムチの容器一杯ぐらいの分量になります。

このレシピの生い立ち

犬が大好物でずっと市販のものを買っていましたが、グラム68円で生の砂肝をスーパーで見たので作ってみました。
レシピID : 794773 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/07/19

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簡単に出来ました!ありがとうございます。

jmg

ワンちゃんに喜んでもらえたかな?(^^)

09/08/17

First tsukurepo mark
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愛犬も美味しそうに食べてくれました♫

namirun

ワンちゃん、喜んでもらえてよかったです。うちも大好物です♪