アス紫蘇肉巻き☆

アス紫蘇肉巻き☆
分量が書いてなくてすいません

覚え書しておきたかったので

材料

アスパラ
豚肉
しそ
塩コショウ
小麦粉
《タレ》
白だし
砂糖
醤油
みりん
《水溶き
片栗粉》

1

アスパラの固い部分をピーラーで取り、三等分に切り、2分程茹でる

2

豚肉に塩コショウをし、小麦粉をぬり、しそとアスパラを巻く

3

フライパンに油をひき、肉巻きを焼く

4

いい感じに焼けてきたら、《タレ》の材料を入れ絡ませたら《水溶き片栗粉》を入れて出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アスパラのベーコン巻きをしようとアスパラを買ったけど、しゃぶしゃぶをした時の肉が残ってたのがあったので
レシピID : 794831 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

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