もやしを2週間以上持たせる方法

もやしを2週間以上持たせる方法
買ったまま冷蔵庫で保存すると数日で腐ってしまうもやし。この方法だと2週間保障!

材料

もやし
保存したい分だけ

1

もやしを水でザブザブ洗う。

2

タッパにもやしを入れて、たっぷりの水に浸ける。

3

蓋をして冷蔵庫で保存する。

4

コツ・ポイント

お水は2ー3日おきに取り替えてください。
後半ちょっぴりしんなりしますが、真っ白のまま問題なく使えます。

このレシピの生い立ち

私が子どもの頃はもやしはパック入りではなく、黄色い大きな漬物だるにたっぷりの水に浸けてありました。
それを八百屋のおじさんがわしづかみにしてビニール袋に入れて売ってくれました。それをふと思い出したので真似してみたら持つわ持つわ(笑)
レシピID : 794854 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (24人)

17/04/16

写真

焦って使いきらなくていいのが助かります!ありがとうございます!

カミツレ***

そうそう焦りますよね(笑) お役に立てて嬉しいです♪

17/04/13

写真

すぐに傷んでしまうので、もやしの長期保存は助かります!!

candy⭐mama

お役に立てて嬉しいです♪ 有難う!

17/03/02

写真

これでムダにしなくて済みます!ありがとう!

*わに*

お役に立てて嬉しいです♪ れぽ感謝!

17/02/21

写真

リピさせて貰っています^^今回もお水しっかりかえますー!♡感謝!

ひい◡̈♥︎

りぴしていただくとホントに嬉しいです♪ 有難う!

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doiko 2009年07月14日 08:22
らどりんさん おはようございます♪

こちらの方法は簡単なのにもやしが長持ちですね!
傷むのが早くて困っていました。
素敵な保存方法をありがとうございました!

先日は「コーヒーケーキ」のつくれぽをありがとうございました!!
とっても素敵なデコレーションで私も食べたくなりました。
腰を痛めてからCOOKを休みがちになっています。
そのためお礼が遅くなり、ごめんなさいね。

お父さまの意志を継いでブラジルでいらっしゃるのですね。
頑張ってください!

のんびりペースな私ですがヨロシクお願いいたします (●^o^●)
 
らどりん 2009年07月14日 08:53
お~!コーヒーケーキのdoikoさんでしたか!
先日はどうもお世話になりました(笑)
職場の女の子のお誕生日用に作って、みんなで食べたのですが、大好評でしたよ~!
腰を痛めちゃったんですか?
私も1年前にバスの事故で、背骨折ったんです(汗)。
なんだか仲間意識が芽生えてしまう(笑)。
今後ともよろしくね。
らどりん
ともりん0203 2017年01月16日 20:27
らどちゃん♡

話題入りおめでとーーーーーー❤(ӦvӦ。)
れぽ出来てないけど、お世話になってるよ〜!

ブログちょこちょこ拝見してまーす。なかなかコメのこせないけど〜楽しく見させてもらってます(^_^)v
またひょっこり来ますね\(^o^)/ではまた


らどりん 2017年01月17日 03:35
ともりんさん、お久しぶりです♪
話題入り、どうもありがとうございます。
私のレシピで話題入りしたのって、
もやしの保存法
茹で卵のみじん切り
あとなんだっけ?
お料理じゃないじゃん!ってものばっかりで、、
嬉しいやら情けないやら、、(笑)

最近は日記は書かずにブログばっかりです。
っていうのはね、ブログだと書き逃げ出来るから(笑)
反論コメ、お説教コメをもらわないですむから(笑)
ずるい私です。
いつでも暇つぶしに来てくださいね♬