ほうれんそう牛肉こんにゃく炒め

味付けは醤油だけなので楽です。牛肉を豚肉に変えてもいいかもしれないですよ。

材料 (2人分)

牛薄切り肉
150グラム
糸こんにゃく
1袋
ほうれんそう
半袋
醤油
適量
味の素(なくても大丈夫です)

1

ほうれんそうを水洗いして炒めやすい大きさに切る。糸こんにゃくもきって塩もみして洗う。

2

フライパンに油を適量入れ牛肉を炒める。続けてほうれんそうと糸こんにゃくも入れる。

3

醤油を適量と味の素で味を整える。

コツ・ポイント

味付けはささっとした方がほうれんそうがしゃきっとしておいしいですよ。

このレシピの生い立ち

テレビで見たレシピを自分流にしました。
レシピID : 794888 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

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