大根と五目厚揚げの煮物でホクホク

大根と五目厚揚げの煮物でホクホク
大根が食べたい、厚揚げも食べたい・・・となって作ったのがこれです。五目厚揚げは、ひじきなど野菜たっぷりなのでオススメ☆

材料 (2人分)

大根
1/3
厚揚げ
1切れ
三つ葉
あれば
ひたひた程度
大2
☆砂糖
大1
☆醤油
大1~1.5

1

大根は半月切りにして面取りしておいてくださいね。

厚揚げは沸騰したお湯をかけたりして油抜いて置いてください

2

鍋に大根と厚揚げをいれ、出し汁をいれ、みりん、砂糖、醤油といれて煮ます。

3

落し蓋があれば、してくださいね。

4

コツ・ポイント

甘目が言い方は、お砂糖多め、おしょうゆ味が強い方がいいかたは調節してください~。

このレシピの生い立ち

大根っておいしいですよね~。
ヘルシーな五目厚揚げと一緒に煮たらもっとヘルシー&ボリューミー☆
レシピID : 794911 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/06/18

写真

じ~っくり煮ました✿こうゆう煮物ってホッとできますね^^

えみんちゅ*

えみさんいつもありがとう★煮物は気持ちもホッコリなりますね♪

09/05/13

写真

無性に煮込んだ大根が食べたくて→大正解☆タッパーでゴメンナサイ!

maruru-nn

つくれぽありがとう~^^大根がしみこむとほんとおいしい☆

09/05/10

First tsukurepo mark
写真

三つ葉の代わりにかいわれ大根で♪とてもおいしかったです☆

yotako

三つ葉もいいですね♪☆キャベツ入りもオススメ☆