鶏ささみとえのきのバンバンジー風サラダ

鶏ささみとえのきのバンバンジー風サラダ
すごく簡単でヘルシー、ダイエットにもお酒のおつまみにもお薦めな一品です。

材料 (2人分)

鶏ささみ
4本~5本くらい
えのき
小1パック
かいわれ
1パック
トマト
1個
こじゃこ(あれば)
少々(なくてもOK)
ゴマドレッシング
お好みで

1

(下準備)
・鶏ささみ(茹でて割いておきます)
・えのき(半分に切っておくを茹でておきます) ①

2

あとは、①と
・切ったトマト
・カイワレ
・おじゃこ(あれば)を混ぜ合わせます。

3

ゴマドレッシングをかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

5分でできます。ゴマドレッシングでなくてもポン酢でもおいしいです。

このレシピの生い立ち

現在妊娠中なのですが、体重増加を抑えつつ、たんぱく質をたっぷりとらなくてはならない、とのことで簡単に出来ておいしくて、ヘルシーで栄養があるものを、と作りました。良くある材料で簡単にできます!
レシピID : 794930 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/05/12

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