春菊とみつば☆海苔サラダ

春菊とみつば☆海苔サラダ
春菊3束100円て安くない?
コレステロール値を低下、血栓予防、発がん抑制...
嬉しい効果も一緒に頂きますぅ✿

材料

春菊
1束
みつば
1〜2束
粉チーズ
お好みで
オリーブオイル 又は ごま油
大1〜2 軽く全体に回るくらい
いりごま 又は すりごま
大1/2〜1
クレイジーソルト 又は 塩
お好みで
ブラックペッパー
お好みで

1

さっとゆでた春菊を水に取り、水気を絞ったら食べ易い長さに切る。みつばは好みで熱湯をかけるか生でもOK,同じく切る

2

春菊に油を絡ませたらクレソル/塩、ブラックペッパー、ごま、みつばを加えて和える

3

食べる直前に、もみ海苔をプラスしてサックリ混ぜたら皿に盛り、粉チーズをふりかけて完成。
好みでブラックペッパーをプラス☆

4

コツ・ポイント

海苔は食べる直前に☆

このレシピの生い立ち

春菊というと「すきやき」や「鍋もの」のイメージしかなかった...最近安売りで大量購入したので、チャーハンやパスタにトライしていたら彼にも大好評☆2人して春菊のおいしさに目覚めた感じ。今回はサラダに挑戦p(‾◡◝*)
レシピID : 794932 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/05/11

写真

とっても美味しかったです。チーズがいい味出してます!

シャム0913

初レポに選んでもらってメチャ嬉しい☆ありがとうございます❤

09/05/07

First tsukurepo mark
写真

春菊といえば和なイメージだけど粉チの旨味きくね☆おいしかったです

ayureo

掲載遅くなってm(_ _)m美味しそうに作ってくれて嬉しぃ❤