カリカリじゃこのせほうれん草のおひたし

カリカリじゃこのせほうれん草のおひたし
香ばしいじゃこがほうれん草によく合います♪

材料

ほうれんそう
好きなだけ
じゃこ(乾いたやつ)
好きなだけ
適量
□しょうゆ
適量
適量

1

ほうれん草を茹でて、食べやすい大きさに切る。

2

みりんとしょうゆを1:1の割合で合わせ、ほうれん草とあえて器に盛り付けておく。

3

写真

フライパンに少し多いめのごま油を入れ、じゃこを入れてから弱火にかける。

4

カリッとなるまで揚げ焼きにしたら、取り出してほうれん草の上にのせて出来ああがり。

コツ・ポイント

じゃこは食べる直前にのせたほうが美味しいです♪時間がたつとほうれん草の水分でやわらかくなってしまうので。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にほうれん草とじゃこがあったので・・
レシピID : 794996 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/02/08

写真

子供達にカリカリじゃこ大人気でした♪美味しかったです♪ご馳走様♪

timokomama

カリカリじゃこが美味しいですよね^^ありがとう♪

10/11/09

First tsukurepo mark
写真

じゃこを多めにして、カリカリを楽しみました。美味しかったです。

akinoringo

ありがとうございます!カリカリのじゃこが美味しそう♪