これはいける!香ばし~♪アボマヨ丼

これはいける!香ばし~♪アボマヨ丼
ランチに、軽食に、大活躍のカフェ風丼ぶり!
これぞ和と洋の究極のコラボレーション!?
是非お試しあれ!!

材料 (1人分)

アボガド
1/2個
☆マヨネーズ
小さじ2
☆ヤマキめんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1/2
ごはん
茶碗1杯分

1

写真

アボガドは種の周囲に縦に包丁を入れ、ねじって半分に切り(写真のようになります)、皮をむき、1cm角に切る。

2

1を☆とよく混ぜ合わせる。

3

2をアツアツごはんにのせてできあがり☆

4

コツ・ポイント

アボガドはよく熟したものを使ってくださいね。
ごはんはアツアツで!

このレシピの生い立ち

アボガドに醤油かけるけどめんつゆでもいけるんじゃないかな~ってヤマキさんのめんつゆが当たって思いつきでやってみたら…
レシピID : 795003 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

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