鮭の野菜中華あんかけ♪

鮭の野菜中華あんかけ♪
野菜あんかけにすると、鮭よりも野菜を多く食べれますね♪

材料 (2人分)

2切れ
玉ねぎ
1コ
人参
小1本
ピーマン
2コ
1カップ強
大さじ1/2
適量
こしょう
適量
水溶き片栗粉
適量

1

フライパンで野菜を蒸し炒め、水・中華だし・塩・こしょうで味を整えて水溶き片栗粉でトロミをつけます。

3

焼いた鮭に1のあんをかければ完成♪

3

野菜はお好みの物を加えて下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩鮭を買ったのに、味が全くついてなくて・・・。
塩や醤油をかけて食べるのも変化がないから野菜あんをかけてみました。
レシピID : 795026 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/10/19

First tsukurepo mark
写真

野菜たっぷりで美味しかったです(*´ω`*)

Alice214

あんが絡んで美味しそ~♪作って頂きありがとです☆ペコ