にんにく塩もつ鍋★の画像

Description

冷蔵庫のお掃除☆シンプルな材料で、もつ鍋☆
お野菜たっぷり~☆

材料 (2人分)

400g
1/4こ
大1こ
1本
1/2p
* しお
小さじ1
* コンソメ
1こ
* 和だし汁
600cc

作り方

  1. 1

    写真

    牛もつが苦手な方は、一度下茹でしてください。又は、流水で、洗います。

  2. 2

    写真

    土鍋に、*を全ていれ、沸騰させる。

  3. 3

    写真

    その間に、キャベツ・玉葱・白葱は
    食べやすい大きさに切る。
    ②の鍋に、①⇒③の野菜をいれ、蓋をして全体に火が入るまで

  4. 4

    写真

    できたら、熱々を。。

    柚子胡椒を少量加えると、また違った味に☆

コツ・ポイント

②で、味をみてみてください☆足りない場合は、塩を加えてください^^

このレシピの生い立ち

旦那様のリクエストです☆
レシピID : 795058 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

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