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じゃがいもは皮を剥き、千切りにして水にさらし、ざるにあげておく。
玉ねぎは薄くスライス、チョリソーは食べやすい大きさに切っておく。
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて火をつけ、香りが出てきたら、じゃがいもを炒める。
3のじゃがいもが透き通ってきたら、玉ねぎを加え、さらに炒める。
4にチョリソーを加え、さらに炒め、塩コショウ、ケチャップを加え味が全体になじんだら皿に盛る。
お好みでパルメザンチーズをかけたら完成♪
レポありがとうございます。チョリソーだけでも美味しいです。
レポありがとうございます。ケチャップ合いますよね！
レポありがとうございます。ピリ甘でまいうー！
レポありがとうございます！お弁当にいいですね(ﾉ´∀｀*)
リエコたん
リエコたん
