春を感じる✿柿の葉の天ぷら

春を感じる✿柿の葉の天ぷら
新緑の季節♪いつもとちょっと違う天ぷらはいかがですか?

材料

柿の葉(新緑の柔らかいもの)
人数分
てんぷら粉
適宜
適宜

1

柿の葉はよく洗い、水分を拭き取ります。

2

衣をつけ、180度の油で揚げます。あっという間に揚がりますので、目を離さないでくださいね!

3

4

コツ・ポイント

芽吹いたばかりの柔らかい葉っぱを使ってくださいね♪

このレシピの生い立ち

実家の隣のお料理好きの奥さまに教えていただきました♪
レシピID : 795208 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/04/19

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柿の若葉は黄緑色でとても綺麗。おまけにおいしい!!春の香り!

クック4NRZ4L☆

作ってくださりありがとう♪

14/05/12

First tsukurepo mark
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サクサク美味しい!柿の葉が食べられるだなんてビックリ!(≧∇≦)

おいしくなあれ♪

けっこう美味しいですよね^^私も始めは驚きました!