豚バラ野菜煮

【下準備】
人参は、いちょう。
もやし、えのきはさっと水洗い。
しいたけは、千切り。
お好きな具で！

豚バラは、水の時のまま鍋に入れ、２０分くらいゆがく。
ゆがいてる間、何かしててもよし、具を見ててもよし☆

フライパンに移し変え、炒める。
その段階でコーラ、お酒、しょうゆを入れ、煮る。
コンソメブロックもここで！

お好みで、ゆで卵をトッピング～ｂｂ
まっ茶っ茶の煮込み料理出来上がりました☆

ここでの、えのきは「ブラウンえのき」使用。
だから黒っぽいんだよ＾。。＾