スナックエンドウ半熟あえ

スナックエンドウ半熟あえ
彩りを考えてみました。ど?

材料

スナックエンドウ
ふたつかみ
ひとかけ
マヨネーズ
好きなだけ
少し
粗挽きこしょう
適当

1

スナックエンドウを沸騰したお湯にあっ!多いかな?くらいの塩を入れ20数えてざるにあげる。

2

半熟卵を圧力鍋でさっさと作る。(圧力鍋だと3分くらいで出来ます。)

3

スナックエンドウににんにくをすってマヨに入れあえる

4

胡椒をガリガリ挽いてできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スナックエンドウ(スナップエンドウどっち?)採れたてを頂いたので。
レシピID : 795273 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/29

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