たけのこの肉巻き

たけのこの肉巻き
残ったたけのこの煮物が変身!!
お弁当にもいいですよ☆

材料 (4人分)

煮物の残りたけのこ
大きめ8切れ
プロセスチーズ
4切れ
豚バラスライス
8枚
焼き海苔
大判1枚
小麦粉
適量
焼肉のたれ
75cc

1

たけのこの煮汁を切り、チーズを抱かせて海苔で包む。
塩コショウした豚バラスライスで巻く。小麦粉薄くまぶす。

2

油を熱したフライパンに綴じ目を下にして焼く。
裏返して火が通ったら焼肉のたれを入れて絡める。

3

4

コツ・ポイント

とろけるチーズは溶け出して大変なのでプロセスチーズがいいです。

このレシピの生い立ち

たけのこの煮物作っても子供達はいやいや。。。
なので、子供好みにアレンジしました。
レシピID : 795278 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

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