エリンギのみそバター炒め
よこ♪
作り方
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1
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エリンギを切って、☆を合わせておきます。
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2
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エリンギをバターで炒め、火が通ったら☆を加えます。
(全部入れると多めなので、お好みで加減して加えてください)
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3
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仕上げにしょうゆを数滴たらしてできあがり♪
あればスリムネギを散らします。
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4
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コツ・ポイント
エリンギを炒めて出た水分をいくらかとばしてから☆を加えると、味がきちんと絡みます。
このレシピの生い立ち
エリンギ×バター醤油がおいしいなら、しょうゆをバターにしてもおいしいんじゃないかと思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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よこ♪
