エリンギのみそバター炒め

エリンギのみそバター炒め
こってり☆エリンギに味噌とバターもなかなか合います!

材料 (2人分)

エリンギ
1パック(2~3本)
バター
10g
☆味噌
小さじ2
小さじ2
しょうゆ
少々

1

エリンギを切って、☆を合わせておきます。

2

エリンギをバターで炒め、火が通ったら☆を加えます。
(全部入れると多めなので、お好みで加減して加えてください)

3

仕上げにしょうゆを数滴たらしてできあがり♪
あればスリムネギを散らします。

4

コツ・ポイント

エリンギを炒めて出た水分をいくらかとばしてから☆を加えると、味がきちんと絡みます。

このレシピの生い立ち

エリンギ×バター醤油がおいしいなら、しょうゆをバターにしてもおいしいんじゃないかと思って作ってみました。
レシピID : 795367 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/10/20

写真

私は苦手で食べれませんでしたが夫は美味しいと喜んで食べてました♡

ラル♡

旦那様に喜んでいただけてよかったです!レポ有難うございます♪

10/05/13

写真

しめじで。キノコに合う味ですね。おいしかったです。

ゆりYO船長

しめじもおいしそうでね(●^o^●)レポとっても嬉しいです❤

09/06/21

写真

赤みそでやってみたよ^^みそバタの香ばしさにみりんの甘みが❤

うぃずとむ

赤みそもおいしそうですね☆私もやってみよ♪有難うございます!

09/05/20

First tsukurepo mark
写真

味噌バター、コクがあって美味しかったです。エリンギに合いますね♪

ポンポコあぽろ

おいしそうに作っていただいて感激です!ありがとうございます☆