かまぼこが大変身!!かまぼこピカタ

かまぼこが大変身!!かまぼこピカタ
あっこりんママさんのレシピID :361523を参考につくりました。
子供が喜んで食べてくれました

材料

かまぼこ
1本
にら
2本(分量はお好みで)
1個
牛乳
大1
塩・コショウ
適量

1

かまぼこは好みの厚さにスライス。写真は1cm程度。

2

ボウルに卵と牛乳・塩、こしょうを良く混ぜ、きざんだにらを入れる。

3

2にかまぼこをくぐらせて、熱したフライパンにいれ、焼黄色がついたら再びボウルに戻し、卵液にくぐらす。これを2回繰り返す

4

両面焼き色がついたらできあがり♪

コツ・ポイント

3回卵液にくぐらせて焼くのがポイントだと思います♪参考にしたあっこりんママさんのレシピのパルメザンチーズをいれたらきっとコクが出て更に美味しいこと間違いなし!!

このレシピの生い立ち

実家に賞味期限が今日!!というかまぼこがあって子供が好んで食べてくれるレシピと思い、あっこりんママさんのレシピを発見!!パルメザンチーズがなかったけど、なくても子供がお変わりしてくれました♪
レシピID : 795383 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/26

First tsukurepo mark
写真

頂いた蒲鉾セット。コレならオシャレで美味しく食べれる〜。有難う!

キャラメルこあら

つくレポありがとう。また違う食べ方ができると嬉しいですね。