鶏肉のマヨポン酢炒め
くじらのごはん処
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切る。ボウルに鶏肉と◆の調味料を入れ、よく揉み込み10分おく。その後片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンにマヨネーズ（炒め用）を入れ、火にかける。マヨネーズがとけてきたら①を入れる。
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3
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強めの中火にして表面をこんがり焼く。その後火を弱め蓋をして中まで火を通す。
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4
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最後にマヨネーズ（味付け用）とポン酢を加えてサッと混ぜる。お皿に移したら七味唐辛子をかけて、出来上がり★
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コツ・ポイント
最後のポン酢とマヨネーズを加えるときに青ネギを小口切りにしたものを加えてもOK！！
このレシピの生い立ち
前にお友達のおうちで食べたのを思い出しながら★
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くじらのごはん処
