給料日前にはコレ♡もやしと春雨の中華炒め

春雨をかためにゆでてザルにあげ、冷めたら食べやすい大きさに切ります。

もやしは茹でておきます。冷めたらしぼっておきます。

中華鍋に油入れ、挽き肉と△印のしょうゆ以外の材料を炒めます。火が通ったら鍋はだからしょうゆを入れいったん取り出します。

火が通ったら、細かく切ったニラを入れ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたらできあがりです。