●そば de ちょっと和風な冷やし中華●

●そば de ちょっと和風な冷やし中華●
冷やし中華のようなサラダそば。。。 和風に仕上げるためにタレをめんつゆで作りました。。。

材料 (3人分)

そば
500グラム
ハム
5枚
キュウリ
1本
2個
●塩
少々
●こしょう
少々
白ゴマ
少々
。。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。
大さじ4
大さじ1
■酢
大さじ2
■ラー油
少々

1

写真

■の調味料をよく混ぜて冷やしておく。

2

卵・●塩・こしょうを混ぜ、フライパンで薄く焼く。ハム・キュウリ・卵焼きを細切りにする。

3

そばを茹でて冷水で洗い皿に盛っておく。

4

写真

そばの上に②を盛り付け白ゴマをふる。①のタレを食べる直前にかける。

コツ・ポイント

ラー油で辛さを調整してください。。。ピリ辛も美味しいですよ♫♬

このレシピの生い立ち

そば好きなので、夏によく作ります。。。
レシピID : 795462 公開日 : 09/05/16 更新日 : 11/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/08/10

First tsukurepo mark
写真

和風旨つゆ✿のどごしチュルル♪さっぱりして美味し~い♥

まりみぃ

美味しそう!!!!ステキなつくれぽありがとうぅぅ✽✽