クリームチーズは冷凍保存。

クリームチーズは冷凍保存。
クリームチーズは小分けにして冷凍保存が便利です。
20100602話題入りです。ありがとう^^

材料

クリームチーズ
必要分
はかりがあると便利。

1

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業務スーパーで1キロのクリームチーズ買っちゃいました。でかいウインナーみたい・・・。

2

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一回使う分ずつ小分けにします。写真はサンドイッチ1回分ほど。ケーキに使う場合は測りで測って100gくらいずつが便利です。

3

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1個ずつラップでぴっちり包んで冷凍庫へ。

4

やわらかくして使う場合はそのままレンジへ。冷たいまま使う場合は自然解凍でお使いください。

5

6/17追記*レンジ解凍だとすぐ溶けてぽろぽろになってしまうので、加減を見ながら熱して下さい。10秒で全然違います。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が「冷凍できるよ」と言っていたので当たり前にそうしていますが、意外に知られてないのかと思って。当たり前だったらすみません・・。
レシピID : 795500 公開日 : 09/05/10 更新日 : 10/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

98 (93人)

18/01/31

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冷凍出来るんですね。感謝です。

yumanaya

17/10/03

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毎回残りを使おうとするとカビが出てるというシナリオ。これは有難い

かんきっちゃん

17/08/09

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冷凍できるんですねー!すごく便利!

クックLPZMMF☆

ありがとうございます。残さず食べましょう!!

17/02/11

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パン作りにお買い得クリチ1㎏購入、冷凍できてよかった♪

アレッシー

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