お惣菜パン

お惣菜パン
どんなおかずとも相性が良い簡単パンです。
生地を寝かせる時間が絹ごし豆腐によって、省けます。

材料

絹ごし豆腐
100g
200g
1個
砂糖
大さじ1
小さじ4分の1
サラダ油
大さじ1

1

ボウルに絹ごし豆腐をいれ、泡立て器で細かくつぶす。そこへ、溶いた卵を加え混ぜ合わす。

2

残りの材料を一気に全部加える。

3

混ぜ方が重要!
最初は、指先で優しく混ぜる。(これは、粉全体にマンベンなく空気をなじませるため)

4

そぼろ状になってきたら、手のひらを使いギュッギュッと、記事をまとめていく。

5

生地が手に付かなくなれば生地の完成!

6

適当な大きさに切り分け、生地を平らにする。

7

ふちの部分を、ピザなどの要領で折り畳んで行く。まんなかに、好きな具をいれればok

8

つや出しの為に溶き卵を刷毛でふちに塗ったら、180度に温めたオーブンで15〜20分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単にパンを。。
レシピID : 795533 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/12/20

First tsukurepo mark
写真

ベタつかず簡単!焼きすぎて少し硬くなってしまいましたが美味♡

たなぇ✿

美味しそう!売り物みたいにきれいですね。