娘の好物★えび天 めんつゆVer.

娘の好物★えび天 めんつゆVer.
えびにも衣にもめんつゆで下味をつけました。お菓子感覚?おつまみ?子供達は大喜びでした。

材料

えび(ブラックタイガー)
1パック(15尾位)
●塩
少々
○小麦粉
カレースプーン山盛り5~6
カレースプーン1
小匙1/2
○水
50cc~
適量

1

えびは殻を剥き背綿を採る。

2

写真

ボールに●で下味をする。20~30分くらい。

3

写真

○の材料を合わせて衣を作る。ホットケーキミックスよりやや固め。

4

170度~180度くらいの油で揚げる。

コツ・ポイント

えびの下味がめんつゆで水分があるので衣は少し固めがいいと思います。

このレシピの生い立ち

めんつゆのモニターに当選したので。
レシピID : 795553 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

14/03/04

写真

お久しぶりです!今回も息子大喜び♪殆ど食べられた~涙

ジョンリークッカー

おお~★おいしそう!食べたいです・・・

09/06/17

First tsukurepo mark
写真

エビ好き息子が大喜び!何も付けなくてもおいしい♪衣もさくふわ~

ジョンリークッカー

とってもおいしそうなレポありがとう(^^)色もきれい★