サクサクなオニオンリング☆

サクサクなオニオンリング☆
衣はパン粉を使ったオニオンリングです。なのでサクサクした食感です!

材料 (2~3人分)

玉ねぎ
1個
塩コショウ
少々
小麦粉
牛乳or水
2~3個くらい
パン粉
あればパセリ
少々
あればガラムマサラ
少々
あればナツメグ
少々

1

玉ねぎは輪になるように切る。厚さは1cmくらい。

2

1に小麦粉と塩コショウをまぶす。

3

小麦粉に牛乳、氷を入れ液を作る。天ぷらの液と同じくらいの固さです。

4

パン粉とパセリ、ガラムマサラを合わせた衣を作る。

5

キツネ色になるまで揚げる。
ケチャップなどお好みでつけて食べます。

コツ・ポイント

ガラムマサラを入れるとスパイシー♪
カレー粉やガーリックパウダー、粉チーズとか色々な味で作っても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

旦那が食べたいって言ってたのでチャレンジしてみました!
レシピID : 795567 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

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