☆カリカリ豚肉とじゃがいものおかか炒め☆

また作ったら写真載せます

材料 (2)

豚バラ小間切れ
120g
新じゃがいも
大1個
小松菜
80g
かつお節
1パック
小1/2
a酒
大1
aしょうゆ
大1/2
aみりん
大1/2

1

じゃがいもは水にくぐらせラップをして電子レンジで約3分加熱し半月切りにする。小松菜はざく切りにする。

2

フライパンにごま油を熱し豚肉を入れて炒める。色が変わったら余分な油を拭き取りじゃがいも、小松菜を入れて炒め合わせる。

3

aをまわし入れかつお節を加えて混ぜ合わせ出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書として
レシピID : 795602 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

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