米粉でなんちゃって肉まん

米粉とベーキングパウダーを同じボールで計り、混ぜる。

塩をひとつまみ入れて混ぜる

２のボールに水を入れて、お団子を作れるぐらいの固さまで練る。

蒸し器に入れて、沸騰したら中火にして、１５～２０分加熱したら完成。