青じそドレで♪なんちゃってかぶの千枚漬♪

青じそドレで♪なんちゃってかぶの千枚漬♪
薄くスライスしたかぶの歯ごたえと青じそドレッシングの香りが、さっぱり旨旨♪
箸休めにどうぞ^^

材料

かぶ
1個
ノンオイル青じそドレッシング
適量

1

写真

かぶの上のほうを切ります。葉の緑が無くなるくらい。ひげみたいなのも取って下さい。

2

写真

スライサーでシャシャシャ~とスライス

3

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そこへノンオイル青じそドレッシングを全体に行き渡るくらいかける。
今回は大き目のかぶで40ccくらい使いました。

4

写真

冷蔵庫で3~4時間置く。
写真はおいた後のものです。

5

食べるときは、皿に取ったほうがドレッシングの味が濃すぎずに美味しいと思います。

コツ・ポイント

かぶが浸るほどドレッシングを入れなくても、かぶから水分が出るので十分に漬かります。
皿に盛るときは、水分をポタポタ落としてからがいいですよ。薄味が好みのかたは、ドレッシングを減らしてみてください。

このレシピの生い立ち

母のレシピです。
レシピID : 795757 公開日 : 09/04/29 更新日 : 11/08/26

このレシピの作者

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ゆっくりクックですので掲載が遅れています。
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