パリパリ餃子の皮でミニピザ❤

パリパリ餃子の皮でミニピザ❤
おつまみにどう?ドライトマトとバジルの組み合わせは最強コンビ♪

材料 (お好きな分だけ)

餃子の皮
1枚が基本で好きなだけ
ドライトマト
ティースプーン約2杯ずつ
皮1枚に1枚
にんにくスライス
皮1枚に5~6枚
ピザ用とろけるチーズ
皮1枚にティースプーン1杯程度

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今回用意したドライトマト。
カゴメの「和えるだけの本格オイルソースドライトマト」
たっぷりのオイルソースに漬かってます。

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餃子の皮の上に、ドライトマトをティースプーン2杯分程度乗せる。スプーンですくってトマトについてくるオイルソースも一緒に

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バジルの葉をちぎって飾る。その上に薄く切ったにんにくスライスを乗せたり、とろけるチーズを乗せて飾り付ける。

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予熱なしのオーブン200度上段で10分焼いて、皮がパリッとなったらできあがり♪

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ドライトマトのオイルソースにあらかじめ、味が少しついているので、特に味付けしなくても美味しいです!

コツ・ポイント

自家製のドライトマトをお使いの場合は、餃子の皮に乗せた時にオリーブオイルを少したらすのと、鷹のツメの輪切り、塩・コショウを少々乗せると同じ味わいになると思います。
餃子の皮がパリッとなるまで焼いておくと、冷めても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

パスタ用に買ったドライトマトが少しだけ余っていたので、おつまみ用に餃子の皮に乗せて焼いてみました。
イメージ通りの味で、予想以上に餃子の皮のパリパリが良いアクセントになりました。
主人がとても気に入ってくれたので、レシピUPしました。
レシピID : 795844 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

13/11/30

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とっても美味しかったです♪何度もリピしてます☆

sorapapipu

美味しそう♡お酒のつまみにも合いそうだね〜!レポありがとう

10/12/27

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もう何回も作っていてすっかり定番に♪クリスマスにも登場☆☆☆

ひいちい

美味しそう~!ひいちいちゃんいつもありがとう♡来年もよろしく

10/03/13

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買出しメモ忘れてドライトマト買い忘れ!涙♥生トマトでもめちゃ美味

putimiko

生トマトも美味しそう〜(^^)みこちゃん、いつもありがとう♡

09/11/30

First tsukurepo mark
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ドライトマトが美味しい!夫に大好評で2回作りました^^

ひいちい

上手にパリパリに焼けてるね〜♡作ってくれてありがと(^^)