梅酒deこんにゃくゼリー

梅酒deこんにゃくゼリー
こんにゃく粉を使った蒟蒻ゼリーの第2弾、大人な梅酒味!

材料

こんにゃく粉
小さじ1
小さじ4
梅酒
200cc
200cc
砂糖
大さじ2~3

1

こんにゃく粉・アガー・砂糖を混ぜておく。

2

鍋に梅酒と水を入れ、1を少しづつ入れながら混ぜる。

3

2を混ぜながら中火にかけ沸騰させる。ぶくぶくなったら火を止める。

4

鍋のまま冷まし、固まったら切って冷蔵庫で冷やして食べる。

コツ・ポイント

詳しくはレシピID 792870の蒟蒻ゼリー第一弾を参考にしてください。

このレシピの生い立ち

こんにゃく粉を使った、蒟蒻ゼリー第2弾!
レシピID : 795864 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

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