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ナッツはフライパンで乾煎りして、香りをだしておく。(電子レンジで30秒でもOK!)粗熱をとり刻む。
水菜は洗って、5cmに切る。
リンゴも水菜の長さに合わせて千切りにする。リンゴは色止めのため、塩水につけておく。(塩は分量外)
すべてをひとつのボールで混ぜ合わせ、ごまドレッシングをまわしかけあえる。完成☆