たっぷり野菜と豆腐の温サラダ

野菜は冷蔵庫にある野菜なんでも大丈夫!!
冷蔵庫の整理に是非♪

材料 (4人分)

豆腐
半丁
ふえるわかめ
ひとつかみ
人参
1/2本
えのき
1/2袋
キャベツ
4枚
中華ドレッシング
適量

1

耐熱容器にふえるわかめを広げる。
一口大にちぎった豆腐をわかめの上に並べる。

2

人参は1mmの短冊切りにする。
えのきは半分にきりほぐす。

3

人参、えのきを(1)の上にひろげ、一口大にちぎったキャベツを上にかぶせる。

4

ふんわりとラップをかけ。電子レンジで3分加熱する。
まだ、野菜に火が通ってないようなら様子をみて30秒ずつかける。

5

中華ドレッシングをまわしかけ、完成☆

温かいままでも、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜を美味しくたくさん食べたくて☆
レシピID : 795888 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

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