オレンジと胡桃のバターケーキ

オレンジと胡桃のバターケーキ
オレンジピールと胡桃が入ったバターケーキ(卵共立て)です。大きなバラ型で焼いています。

材料 (シリコンのバラ型1個分)

バター
150 g
薄力粉
150 g
小 1
3 個
洋酒
大1 1/2
砂糖
120 g
オレンジピール
100 g
くるみ
70 g

1

バターを室温に戻す。くるみはオーブンでから焼きし細かく刻む。オーブンを170度に予熱。薄力粉とBPを合わせてふるう

2

バターをホイッパーで混ぜてやわらかくなったら砂糖を加え白くなるまで混ぜる。卵を少しずつ加える。

3

バニラエッセンスと洋酒を加える。

4

ゴムベラにもちかえて薄力粉を入れて軽く混ぜる。型に流してオーブンで焼く。

コツ・ポイント

大きい型で焼くと40-50分くらいかかります。

このレシピの生い立ち

自家製のオレンジピールを入れたバターケーキを作ってみました。
レシピID : 795905 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」